Краситель гелевый Жирорастворимый Mr.Flavor - Насыщенный красный, 10мл

Пищевой Краситель Жирорастворимый на масляной основе Mr.FlavoR широко используется в кондитерском деле, хорошо растворяется в продукте и дает равномерную окраску, не меняет вкус и консистенцию продукта. Яркие и чистые цвета.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:

Подходит для окрашивания:

*Шоколада;
*Шоколадной глазури;  
*Какао-масла;  
*Масляного крема;  
*Велюра;    
*Ганаша;  
*и других основ с жирностью свыше 55%.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ДОЗИРОВКА:

0,1-0,9 г на 100 г окрашиваемой основы, в зависимости от желаемого оттенка.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Состав: масло растительное, красители: E129, E124, E110.

ВНИМАНИЕ!!! Перед использованием баночку хорошо взболтать!

Способ применения: ввести краситель в окрашиваемую массу, перемешать.
*Не мигрирует и не сворачивает шоколад.
*Термостабильный.
*Точная дозировка.