Краситель сухой водорастворимый "Caramella" - Синий, 5 гр
Характеристики
- Производитель
- Россия
- Артикул
- 232256
- Упаковка
- 5гр
Описание
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
- мастики, марципана, теста;
- кондитерских кремов;
- айсинга, помадки;
- макарон;
- зефира, мармелада, желе;
- любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
- мастики, марципана, теста;
- кондитерских кремов;
- айсинга, помадки;
- макарон;
- зефира, мармелада, желе;
- любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
-
Крем, меренга, зефир: 1г на кг (0,1%)
-
Выпечка: 1,2г на кг (0,12%)
-
Леденцы, изомальт: 0,8г на кг (0,08%)
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары