Смесь для Чизкейков Майстер Кезекухен-базис 25кг

Сухая смесь для приготовления чизкейков.
Подходит для производства выпеченных Чизкейков с использованием сливочного сыра или творога.

Свойства:
Ускоряет и упрощает технологический процесс, экономична в использовании
Применение смеси обеспечивает стабилизацию сырной\творожной массы в процессе выпечки
Смесь содержит натуральный йогуртовый порошок
Нет необходимости использовать водяную баню при выпечке чизкейков
Выпечные изделия подходят для замораживания
Применение смеси обеспечивает стабильное качество конечной продукции
Используется для приготовления сладких сырных или творожных начинок для слоеных и сдобных изделий
Прекрасно сочетается с фруктовыми начинками Фруффи и другими наполнителями для создания разнообразных рецептур
Не содержит красителей и искусственных ароматизаторов