Cмесь для маффинов, кексов и мягкого печенья "Американ Маффин концентрат" (светлый) 25 кг
Описание
Концентрированная сухая смесь для производства маффинов, кексов и мягкого печенья.
Свойства
• Эталон классического маффина; • Полуфабрикат удерживает начинки и другие наполнители;
• Готовые изделия устойчивы к заморозке; • Упрощает и ускоряет процесс производства продукции стабильного качества;
• Обеспечивает влажный, структурный мякиш
Состав
Пшеничная мука, модифицированный крахмал, сахар, эмульгаторы, разрыхлитель, пшеничная клейковина, соль, ароматизатор "ванильный".
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары