Сахарная мастика универсальная для торта "Modecor РОР" - Белая 1 кг (Италия)
Новая универсальная мастика от компании Modecor с обновленной формулой. Легкая в работе, обладает приятным вкусом. Отлично подходит как для обтяжки кондитерских изделий, так и лепки простых фигур.
Основные преимущества:
1) POP для обтяжки тортов. Очень гибкая, вы можете раскатать слой мастики до 1мм. на раскаточной машине;
2) POP эластичная. C мастикой POP вы можете легко покрыть торт высотой до 10см. без риска трещин и подрывов;
3) POP пластичная. Настолько, что при раскатывании не сжимается обратно ни по длине, ни по ширине;
4) POP стойкая к влажности. Не теряет своих свойств даже при работе в помещении с влажностью до 70 %;
5) POP для моделирования. Добавьте чуть-чуть CМC и POP становится идеальной для моделирования 3D фигур и цветов с очень тонкими лепестками;
6) РОP стойка к температурным перепадам. Благодаря входящим в состав НЕгидрогенизированным жирам и маслам, РОР хорошо переносит термический шок (перепад температур при переносе из холодильника в комнатные условия);