Услуги
Технологическая поддержка и консультации
Компания «Палером-Конди» обеспечивает информационно-технологическую поддержку своим партнёрам — от нормативной документации и рецептур, до профессиональных консультаций и технологического сопровождения по вопросам:
- адаптация продаваемого сырья и кондитерских ингредиентов к условиям предприятий: к технологическому процессу, кондитерскому оборудованию, рецептурам и нормативным требованиям продукта;
- технических рекомендаций по дозировкам и способам внесения пищевых ингредиентов;
- усовершенствования старых рецептур и разработки новых;
- ознакомления с новинками ассортимента и их применением;
- отработку технологических процессов по применению кондитерского и хлебопекарного сырья.
На нашем сайте вы можете задать вопрос технологам и получить оперативный ответ в течение 24 часов.
В целях обеспечения комплексного технологического сопровождения, технологи компании проводят обучающие семинары, при необходимости выезжают на производство для решения любых возникающих вопросов.
Оставляйте Ваши отзывы по адресу palerom@mail.ru